19.06.2024
Исследования в профессиональной деятельности: защита проектов
3, 4 и 10 июня прошла защита учебных исследовательских проектов студентов 2 курса ГАПОУ СО ТИПУ "Кулинар" в рамках дисциплины "Основы исследовательской деятельности" преподавателя Назиповой Татьяны Андреевны. Защита прошла в Свердловской областной универсальной научной библиотеки имени В. Г. Белинского, с которой техникум не первый год плодотворно сотрудничает.
В защите приняли участие студенты групп ГД-1, 2ПКД-78, 2ПКД-80, 2ПКД-82. Обучающиеся подготовили исследования на различные темы, связанные с их профессиональной деятельностью, такие как "Невероятные отели", "Актуальность азиатского направления в кулинарии", "Сомелье в ресторане", "Питание для людей с сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями" и другие. Были так же представлены темы, которые были личностно значимы для обучающихся и отражали их потребности в психологическом и воспитательном образовании: "Буллинг среди подростков", "Ментальное здоровье подростков".
Защита проходила согласно требованиям к защите дипломных работ, что является важным элементом подготовки обучающихся и даст им большой опыт для последующей защиты дипломных работ.
Студенты подготовили проекты, а так же выступили с презентациями и докладами, после чего отвечали на вопросы комиссии. В комиссии участвовали преподаватели Назипова Татьяна Андреевна, Золотарева Ирина Владимировна, Белобородова Татьяна Олеговна, Николаева Елизавета Михайловна, Сосновцева Дарья Николаевна.
Защита проектов позволила студентам провести большую исследовательскую работу, углубить свои знания в различных областях, а также понять на практике, как проходит защита дипломных работ. Студентам и преподавателям было чрезвычайно интересно узнать какие многогранные исследования были подготовлены.
|
