27 марта 2025 г. в техникуме ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар»  состоялась международная научно-практическая конференция для  студентов и преподавателей «Современные тенденции и перспективы развития общественного питания, сервиса и туризма».

В конференции, приняли участие обучающиеся и педагоги СПО из разных регионов РФ и  Республики Беларусь.  

НПК прошла в онлайн-формате.  Участники мероприятия работали в секциях по  направлениям: обучающиеся  -  «Тенденции развития в сфере общественного питания в России и за рубежом»» , «Тенденции развития индустрии гостеприимства в России и за рубежом»и «Профессиональное становление: путь к успеху»,  преподаватели -  «Карьерное развитие студентов: от профориентации до трудоустройства», «Инновационные технологии в сфере общественного питания и индустрии гостеприимства», «Современные подходы к обучению и воспитанию в системе среднего профессионального образования».   На конференции присутствовало более 100 человек, приняли участие и выступали с докладами 65 человек.

В рамках конференции   проводился конкурс исследовательских работ.

Победителями конкурса стали:

Секция 1 для обучающихся  «Тенденции развития в сфере общественного питания в России и за рубежом»:

• Жерецова А., Чуприна Е.- ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар».
• Сенченко А.     ГАПОУ «Новокуйбышевский гуманитарно-технологический колледж».

Секция 3 для обучающихся «Профессиональное становление: путь к успеху»:

• Ворончихина М., ГАПОУ СО «Каменск-Уральский техникум торговли и сервиса».
• Золотых М., ГАПОУСО «Первоуральский политехникум».

Секция 1 для преподавателей «Инновационные технологии в сфере общественного питания и индустрии гостеприимства»: 

• Королев А. П., Ананьина О. Е. Якорнова Е. В.,ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар».

Ссылка на протокол, дипломы и благодарности https://disk.yandex.ru/d/2xxN4MxNw0-Egg