Главная / Профессионалитет
Профессионалитет
В 2023 году техникум Кулинар стал участником Федерального проекта «Профессионалитет» в рамках образовательного кластера в отрасли «Туризм и сфера услуг».
Федеральный проект «Профессионалитет» –это образовательная программа в колледжах, которая позволит обучающимся стать высококвалифицированными специалистами на ведущих предприятиях твоего региона. Программа направлена на максимальное приближение обучения к реальным условиям производства в сфере услуг общественного питания и гостиничной отрасли.
Центром образовательного кластера стал Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар», объединив 14 образовательных учреждений и наиболее крупных работодателей области.
В рамках Федерального проекта «Профессионалитет» Техникум Кулинар с 2023 года будет обучать по образовательным программам:
43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО (срок обучения 3г. 10мес.)
Основная профессиональная образовательная программа на базе СОО (срок обучения 2 г. 10 мес.)
43.01.09 Повар, кондитер.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО ( срок обучения 2 г. 10 мес)
Основная профессиональная образовательная программа на базе СОО (срок обучения 1г. 10 мес)
43.02.16 Туризм и гостеприимство.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО (срок обучения 2г. 7мес.)
19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО (срок обучения 1г. 10 мес.)
19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО ( срок обучения 3г.10 мес.)
19.02.13 Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов.
Основная профессиональная образовательная программа на базе ООО (срок обучения 3г.10мес.)
 ПРИЁМНАЯ КАМПАНИЯ 2024
 Стартует приемная кампания с 17 июня 2024 года в кластер "Туризм и сфера услуг" Федерального проекта "Профессионалитет".
В 2023 году техникум "Кулинар" стал участником Федерального проекта «Профессионалитет» в рамках образовательного кластера в отрасли «Туризм и сфера услуг».
Создание образовательного кластера «Туризм и сфера услуг» позволило оборудовать "Техникум индустрии питания и услуг" Кулинар" согласно последним требованиям, сформировать новую систему отбора абитуриентов и адаптировать образовательные программы согласно требованиям потенциальных работодателей.
Наши студенты смогут освоить все необходимые профессии:
 43.01.09 «Повар, кондитер».
43.02.15 «Поварское и кондитерское дело».
43.02.16 «Туризм и гостеприимство».
19.01.18 «Аппаратчик – оператор производства продуктов питания из растительного сырья»
19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения»
Мы рады стать полноправным участником федерального проекта "Профессионалитет".
Этот проект очень важен для нас в плане развития концепции практико-интегрированного и проектного обучения в подготовке современных квалифицированных кадров для местного рынка труда.
Мы имеем четкое представление, чему и как мы будем учить, где будут работать выпускники, на каких принципах выстраивать сотрудничество с крупнейшими отелями и сетями ресторанов города.
Образовательный кластер позволит решить проблему дефицита кадров в отрасли.
Мы эти кадры будем готовить, что называется, «под ключ».
Выпускники получат все необходимые современные практические навыки и компетенции и сразу после окончания учебы смогут приступить к работе на предприятиях отрасли. Гарантированное трудоустройство, перспективы профессионального и карьерного роста — это не только плюсы для молодых людей, но и сильные социальные якоря, которые удержат их в регионе.
График работы приёмной кампании с 17.06.- 15.08. 2024г, по адресу ул. Мамина-Сибиряка,16:
Пн. - 09.00-17.00
Вт. - 09.00-17.00
Ср. - 09.00- 17.00
Чт. - 09.00-17.00
Пт. - 09.00-17.00
Поступай в "Кулинар"!
Стань Шефом!
Основные профессиональные образовательные программы сетевых образовательных организаций:
Наш опорный работодатель НКО «Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области»
Подробная информация о федеральном проекте «Профессионалитет»
– на сайте: https://япроф.рф/
– в группе ВК: https://vk.com/fp_professionalitet
– в телеграм-канале: https://t.me/FP_professionalitet
|
