Образование
Информация о реализуемых образовательных программах среднего профессионального образования и профессионального обучения в
ГАПОУ СО «Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар»
Срок действия государственной аккредитации: бессрочно.
Информация о языках образования: обучение ведется на русском языке.
Форма обучения: очная
Все образовательные программы реализуются в рамках федерального проекта «Профессионалитет» по отрасли «Туризм и сфера услуг»
Выписка из реестра аккредитованных организаций № А007-01277-66-01148886 здесьОсновные образовательные программы среднего профессионального образования (ОПОП)
Образовательные программы профессионального обучения
Программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих
х
Программы профессионального обучения и социально-профессиональной адаптации по профессиям рабочих, должностям служащих для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по профессиям |
|
|
||
|
Наименование профессии |
Срок обучения |
Базовое образование |
Описание ППО и СПА |
Учебный план |
|
3170 «Помощник повара» |
1 г. 10 мес |
Для выпускников школ, обучавшихся по общеобразовательным адаптированным программам |
ПОО и СПА 2026 |
УП 2026 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|||
Основные программы профессионального обучения
и программы дополнительного профессионального образования
|
п/п |
Код профессий |
Наименование профессии |
Квалификация Вид документа |
Срок обучения (мес./час.) |
Образовательная программа |
|
Профессиональное обучение |
|||||
|
Программы профессиональной подготовки: |
|||||
|
1 |
16675 |
|
3 разряд (свидетельство) |
2 недели /250 час. |
|
|
2 |
12901 |
Кондитер |
3 разряд (свидетельство) |
2 недели/250час. |
|
|
Программы профессиональной переподготовки: |
|||||
|
3 |
103643 |
Пекарь |
3 разряд (свидетельство) |
2 недели /250 час. |
|
|
Программы повышения квалификации: |
|||||
|
4 |
16675 |
Повар |
4 разряд (свидетельство) |
2 недели/72 час. |
|
|
5 |
16675 |
Повар |
5 разряд (свидетельство) |
2 недели/72 час. |
|
|
Дополнительное профессиональное образование программы повышения квалификации: |
|||||
|
6 |
|
Заведующий производством предприятий общественного питания |
удостоверение |
1 неделя/36 час.
|
|
|
7 |
|
«Профессиональная автоматизированная система управления для ресторанного бизнеса iiko» |
удостоверение |
2 дня/16 час.
|
|
|
8 |
|
«Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции в рамках новой образовательной технологии «Профессионалитет» |
удостоверение |
2 дня/16 час.
|
|
При реализации образовательных программ с использованием электронных и дистанционных образовательных технологий для выполнения учебных заданий заходим по Ссылке